淘宝大赢家每日一猜10.8答案分享

淘宝大赢家每日一猜持续更新中，10.8日的题目是“在古代，火锅被人们亲切的称为?”，最近天气逐渐变冷，出门吃饭火锅是一个不错的选择，在古代也有火锅，那么古代的火锅叫做什么呢？

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问题：在古代，火锅被人们亲切的称为？

答案：B.古董锅

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋时期林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。